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解答：
1、黑枸杞泡水的最佳温度一般为40-50度。
2、因为黑枸杞含有很多微量元素或维生素。温度过高，容易破坏活性成分；如果太低，不利于浸泡出活性成分，所以40-50度的效果最好。一般情况下，黑枸杞在浸泡前应简单地用温水清洗，以去除杂质。浸泡时，使用40-50度左右的水。一般浸泡30-60分钟左右比较好。枸杞的一般功能是滋补肝肾、明目，所以对治疗眼睛干涩、眼疲劳，或肝肾阴虚、疲劳有效。
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