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1、鸡汤的熬制方法
2、将鸡肉切块,锅中水烧开,放入鸡肉,放入料酒和葱姜,焯一下捞出,洗净。
3、将鸡肉放入砂锅中,加水,加入蘑菇、大枣、高丽参和少许盐,煮沸。
4、盖上盖子炖一个小时,美味的鸡汤就煮好了。
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一个小时